BfR Verbrauchermonitor 2021
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veröffentlicht Verbrauchermonitor 2021
Vertrauen in Wissenschaft und Angst vor Mikroplastik
30. April 2021 •
Der Verbrauchermonitor des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) liefert als regelmäßige repräsentative Bevölkerungsbefragung Aussagen dazu, wie die Öffentlichkeit zu Themen aus dem Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes steht.
Etwa zwei Drittel der Menschen in Deutschland vertrauen darauf, dass die Wissenschaft die Gesundheit von Verbraucherinnen und Verbrauchern schützt. Ähnlich hoch ist das Vertrauen gegenüber Verbraucherzentralen und Verbraucherorganisationen ausgeprägt. Das ist ein zentrales Ergebnis des aktuellen Verbrauchermonitors, den die INFO GmbH Markt- und Meinungsforschung im Auftrag des Bundesinstituts für Risikobewertung im Zeitraum vom 8. bis 13. Februar 2021 durchgeführt hat.
Hierfür wurden 1000 Personen in Deutschland ab einem Alter von 16 Jahren telefonisch befragt.
Die Studie hat weiterhin gezeigt, dass das Vertrauen in andere Institutionen beim Thema Gesundheitsschutz deutlich geringer ausgeprägt ist. So bringt nur einer von sechs Befragten der Politik, den Medien oder der Wirtschaft in diesem Punkt Vertrauen entgegen.
Das Interesse der Bevölkerung an gesundheitlichen Verbraucherthemen ist generell groß: zwei Drittel der Befragten gaben an, sich für solche Themen zu interessieren und etwa die Hälfte informiert sich auch häufig aktiv dazu.
In Bezug auf spezifische gesundheitliche Verbraucherthemen betreffen die derzeit größten Sorgen Antibiotikaresistenzen und Mikroplastik in Lebensmitteln – jeweils mehr als die Hälfte der Probanden gaben an, hierüber beunruhigt zu sein.
Laut BfR-Präsident Professor Dr. Dr. Andreas Hensel gäbe es aber bezüglich Mikroplastik in Lebensmitteln keinen Grund zur Sorge: „Nach dem derzeitigen Stand des Wissens ist es […] unwahrscheinlich, dass von den Plastikpartikeln in Lebensmitteln gesundheitliche Risiken für den Menschen ausgehen“, so Hensel.
Für weitere Informationen zu den einzelnen Themen findet sich auf der Website des BfR die Informationsbroschüre „BfR-Verbrauchermonitor 02/2021“, erreichbar unter folgendem Link: